La série YOU&ME® rassemble des Hydrangea macrophylla, également nommés 'Hortensias des fleuristes’, dont les fleurs sont composées de fleurons triples. Toutes en rondeurs, les fleurs assurent le spectacle au jardin, des mois de juillet à septembre. Leurs coloris varient en fonction de l’avancement de la floraison comme ‘Together’ dont les boules de fleurs rose pâle deviennent rose vif une fois pleinement ouvertes puis pourprées une fois séchées.
Leurs feuillages caducs, d’un vert soutenu, contrastent avec les fleurs en boule. Rustiques jusqu'à -20 °C, ce qui permet de les installer dans la plupart des régions, les hortensias apprécient tout particulièrement un sol acide, humifère et bien drainé. Ils orneront à merveille les zones ombragées le long d'une façade, en haie basse ou en centre de massif. En bac, il saura magnifier un balcon ou une terrasse. L’entretien comprend en hiver la coupe des fleurs fanées sous le pédoncule et la suppression du bois mort, et en mars la taille de l'extrémité des tiges juste au-dessus du dernier bourgeon. Pour obtenir des hortensias bleus, plantez-les dans un sol suffisamment acide et faites un apport au printemps de « bleuissant », c’est-à-dire de sulfate d’aluminium. L’acidité présente dans le sol permet à la plante d’absorber l’aluminium du « bleuissant ».
Lorsque la floraison se termine, les fleurs séchées serviront à la confection de magnifiques bouquets !